Ingredience:
100 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky
500 ml mléka
75 g cukru
100 g rozpuštěného másla
2 vejce
špetka soli
1/2 balíčku prášku do pečiva
+ cokoliv podle chuti (šlehačka, zakysaná smetana, marmeláda, cukr, skořice...)
Postup:
Máslo rozpustíme a následně smícháme s ostatními surovinami. Mouku s kypřícím práškem přidáváme až naposledy. Řádně rozmícháme (nejlépe elektrickým šlehačem). Vaflovač před prvním nalitím těsta pomažeme silikonovou mašlovačkou trochou oleje nebo sádla. Na další vafle už to není třeba. Upéct vynikající vafle trvá jen asi tři minuty.
Nám to ohromně chutnalo!
Žádné komentáře:
Okomentovat